ECLERE
10.00 lei
- mix pulverulent pentru obținerea cojilor de ecler (făină de grâu pregelifiată, ulei vegetal (floarea soarelui), amidon din grâu, ou integral pudră, ulei vegetal de palmier, sirop de glucoză, albuș de ou pudră, proteine din lapte, zer pudra (lapte), sare iodată, agenți de afânare: difosfați, carbonați de sodiu, emulsifianti: mono- și digliceride ale acizilor grași)
- apă
- premix instant pentru prepararea cremei de vanilie (Zahar, amidon modificat (porumb, cartof), dextroza, proteina din lapte, lapte praf integral 3,5%, grasime vegetala total hidrogenata de cocos 2,5%, stabilizatori: alginat de sodiu, sulfat de calciu, difosfat tetrasodiu; sare iodata, coloranti: beta-caroten, riboflavina; aroma vanilie.)
- amestec din zară, grăsime vegetală și grăsime din lapte (Zara* 60-70% (provine din lapte), ulei vegetal total hidrogenat (palmier), smantana (6%) (lapte), ulei vegetal (palmier), zara pulbere, emulsifianti: esterii lactici ai mono si digliceridelor, esterii poliglicerici ai acizilor grasi, polisorbat 60, mono- si digliceride ale acizilor grasi, polisorbat 80; stabilizatori: guma din seminte de carruba, caragenan; sare, aroma naturala (lapte), colorant E160a.*Zara– produs care rămâne după alegerea untului din smântână)
- cremă de ciocolată pentru umpluturi și acoperire 30% (zahăr, grăsime de palmier, ulei de rapiță, lapte praf degresat 11%, cacao cu conținut redus de grăsime 6,5%, grăsimi din unt deshidratat 3,5%, sirop de glucoză, unt de cacao 2,7%, emulsifiant E472a, lecitină de floarea soarelui, arome)
Produsul poate contine urme de alergeni: arahide, lapte, lecitina, seminte de susan.
Conține grăsimi vegetale în amestec cu untul de cacao.
A se păstra la temperatura de 0-4°C
Termen de valabilitate: 72 ore.
Informații nutriționale:
Val energetică /porție (kcal/100 g produs) (120 g) |
Val energetică/ 100 g produs (kcal/100 g produs) |
Valoare nutritivă (g/100 g produs finit) |
Proteine |
Glucide |
Dintre care zaharuri |
Grăsimi |
Dintre care acizi grași saturați |
Sare
|
403.82 |
336.52 |
5.62 |
30.31 |
14.89 |
20.35 |
9.70 |
0.51 |