Produse

Blat cacao, cremă de ciocolată cu lapte, cremă vanilie si aroma de lichior de ouă, cireşe.

Ingrediente:

-cremă cu lapte preparată pentru cofetărie-patiserie (Zahăr, ulei vegetal de rapita, lapte praf degresat (9,5%), zer praf, ulei vegetal de palmier, lapte praf integral (3%), emusifiant lecitina de soia, arome, unt de cacao, sare iodata).

– preparat pe bază de grăsimi vegetale, pentru umplut și decorat prăjituri (apă, ulei vegetal total hidrogenat de palmier (27%), zahăr, stabilizatori: E420i, E460i, E466), emulsifianți (E472b, E472e, lecitină din soia, proteină din lapte (cazeinat de sodiu), arome, corectori de aciditate: E340, E331, sare, colorant: E160 a.

– amestec din zară, grăsime vegetală și grăsime din lapte (Zara* 60-70% (provine din lapte), ulei vegetal total hidrogenat (palmier), smantana (6%) (lapte), ulei vegetal (palmier), zara pulbere, emulsifianti: esterii lactici ai mono si digliceridelor, esterii poliglicerici ai acizilor grasi, polisorbat 60, mono- si digliceride ale acizilor grasi, polisorbat 80; stabilizatori: guma din seminte de carruba, caragenan; sare, aroma naturala (lapte), colorant E160a.*Zara– produs care rămâne după alegerea untului din smântână)

-premix blat (Zahar, faina de grau, cacao cu continut scazut de grasime, amidon de grau, emulsifianti: esteri ai acidului lactic cu mono- si digliceridele acizilor grasi, esteri ai propan-1,2-diolului cu acizii grași ; albus de ou pulbere, agenti de afanare: difosfat de sodiu, bicarbonat de sodiu; lapte praf degresat, sare, stabilizatori: guma de xanthan, guma guar; aroma)

– cremă de ciocolată pentru umpluturi și acoperire (zahăr, grăsime de palmier, ulei de rapiță, lapte praf degresat 11%, cacao cu conținut redus de grăsime 6,5%, grăsimi din unt deshidratat 3,5%, sirop de glucoză, unt de cacao 2,7%, emulsifiant E472a, lecitină de floarea soarelui, arome)

– pasta modelaj (zahăr, sirop de glucoză, unt de cacao, amidon de cartofi, agent de emulsionare: E471, coloranți: E100, E120, E133)

– ouă

– zahăr

– pasta aromatizantă amarena (Zahar, visine, sirop de glucoza, apa, acidifiant acid citric, corector aciditate citrat de sodiu, arome, amidon modificat, coloranti: azorubina – poate afecta negativ activitatea copiilor si

atentia acestora, caramel cu sulfit de amoniu; conservant sorbat de potasiu.)

– pastă aromatizantă zabaione romano (Zahar, apa, sirop de glucoza, ou pulbere, arome, acidifiant acid lactic, amidon modificat, coloranti: annato, amestec caroteni; corector de aciditate citrat de sodiu, conservant: sorbat de potasiu, antioxidant: acid ascorbic.)

-cireșe confiate (cirese confiate (cirese 58%, zahar, glucoza, antocianina acid citric E330)

– aromă

Produsul poate contine urme de alergeni: arahide, lapte, lecitina, seminte de susan.

Conține grăsimi vegetale în amestec cu untul de cacao.

A se păstra la temperatura de 0-4°C

Informații nutriționale: